Portionen 2 4 6 8 10

Pommes Frites

Zutaten

600 g Kartoffeln
200 ml Maiskeimöl
Thymian, gerebelt
Salz
Oregano, gerebelt

Zubereitung

Kartoffeln schälen, in 1,5 cm dicke Streifen schneiden, waschen und gut abtrocknen. Kartoffeln in einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze 20 min frittieren.

Die Pommes Frites aus der Pfanne heben und auf Küchenkrepp zum Abtropfen geben. Mit Salz, Thymian und Oregano würzen.

Zubereitungszeit: 30 min
Pommes Frites
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