Pommes Frites
Zutaten
| 600 g | Kartoffeln |
| 200 ml | Maiskeimöl |
| Salz | |
| Oregano, gerebelt | |
| Thymian, gerebelt |
Zubereitung
Kartoffeln schälen, in 1,5 cm dicke Streifen schneiden, waschen und gut abtrocknen. Kartoffeln in einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze 20 min frittieren.Die Pommes Frites aus der Pfanne heben und auf Küchenkrepp zum Abtropfen geben. Mit Salz, Thymian und Oregano würzen.
Zubereitungszeit: 30 min
